ASSAGGI EVOLUTIVI – Az. Agricola Floriddia
Cereali Resilienti 3.0 Dal seme al cibo, il progetto PSR Toscana di Rete Semi Rurali.
UN INCONTRO CON LE POPOLAZIONI EVOLUTIVE ED I LORO PROTAGONISTI: Dal seme al cibo attraverso percorsi condivisi
16:30 I Ritrovo e presentazione del progetto
17:00 I Assaggi guidati di prodotti da popolazioni evolutive di grani teneri e duri con Rete Semi Rurali
18:15 | Confronto tra protagonisti e protagoniste della filiera dal seme al cibo con Università di Pisa
19:30 I Chiusura attività con aperitivo