Tecniche che fanno uso di organismi viventi (batteri, funghi, piante) per la produzione di sostanze o funzioni utili all’uomo (prodotti alimentari, farmaci, processi fermentativi, ecc.).
CEREA+ CONNECT: a scuola di biodiversità tra i campi di segale e i test di panificazione
Nell’ambito del Progetto CEREA + CONNECT, è stato organizzato un evento pubblico dedicato alla valorizzazione delle...
