Agricoltore che coltiva da tempo molto lungo, magari avendo ereditato la consuetudine dagli avi, una determinata popolazione locale in uno specifico areale.
Fonti: [Vazzana, 1995]
La garanzia della libertà di scelta è stata ignorata mentre i consumatori sono stati esclusi dal dibattito. Il vento...
Nell’ambito del del Progetto CEREA + CONNECT, venerdì 29 maggio è stato organizzato un evento pubblico dedicato alla...
Nell’ambito del del Progetto CEREA + CONNECT, il 18 maggio preso l’Orto Botanico di Pavia si è svolta una giornata di...
RSR Presenta:Dal Campo al piatto con: Manuele Bartolini, Chiara...
Nell’ambito del Progetto CEREA + CONNECT, è stato organizzato un evento pubblico dedicato alla valorizzazione delle...
