Istituzione presso la quale sono conservate (frequentemente come semi) collezioni di specie e varietà. I semi – opportunamente trattati – sono mantenuti in condizioni ambientali controllate (sotto vuoto, a bassissime temperature). Periodicamente le collezioni vengono “rinnovate”: il seme è riseminato per ottenere una nuova produzione con la quale verrà sostituita la riserva presente nella cella frigorifera.
Il silenzio della Gdo sulle nuove tecniche genomiche
La garanzia della libertà di scelta è stata ignorata mentre i consumatori sono stati esclusi dal dibattito. Il vento...
