Mescolate contadini, mescolate

Gen 8, 2019 | Libri | 0 commenti

 Salvatore CECCARELLI

 Mescolate contadini, mescolate

Cos’è e come si fa la selezione genetica partecipativa

ed. Pentàgora e Rete Semi Rurali, Savona 2016, 176 pagine – 12 €

 

Questo libro, agile e alla portata di tutti, è il frutto di 35 anni di ricerche ed esperienze sul campo, condotte insieme con i contadini e le contadine del Medio Oriente e del Corno d’Africa, per giungere a sostituire alle varietà imposte dalle multinazionali del seme, uniformi e incapaci di adattamento, i miscugli e le popolazioni vegetali custodite e selezionate direttamente dai coltivatori con la partecipazione collaborativa dei ricercatori.
Il passaggio dall’uniformità alla mescolanza offre la risposta più forte e convincente alla crescente erosione del patrimonio di biodiversità, e all’odierno modello dominante di agricoltura, indifferente alla sovranità alimentare delle comunità rurali, basato sull’industria chimica e farmaceutica, sulle monocolture monovarietali, sulle manipolazioni genetiche e le mutazioni indotte.
Questo libro indica la strada per l’agricoltura di domani.

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