Domenica 20 settembre RSR ha organizzato due incontri di visita e valutazione partecipativa ai campi sperimentali di Miscugli Eterogenei Biologici (MEB) di Risi Medi e Lunghi A presso due storiche realtà del territorio: l’azienda “Giuseppe Goio” a Rovasenda (VC), e presso Cascina Teglio durante lo svolgimento del festival CEREALIA
Le visite hanno consentito di analizzare da vicino l’applicazione, l’efficacia e l’adattabilità delle pratiche di risicoltura biologica in relazione ai MEB. I riscontri sul campo si sono rivelati decisamente positivi, dimostrando la bontà dei risultati ottenuti malgrado un’annata caratterizzata da un clima insolitamente caldo e siccitoso.
La giornata ha previsto anche importanti momenti di divulgazione dedicati alla filiera del valore del riso biologico concludendosi con due panel test volti a valutare alcune varietà di riso e le qualità organolettiche del Miscuglio di Risi Medi.
