Segnaliamo il libro di Chiara Spadaro “Il Frutto ritrovato” in cui, tra le altre cose, si mappano le realtà italiane (compresa la Rete Semi Rurali e alcune delle associazioni socie) attive nella conservazione e uso della biodiversità agricola in Italia.
L’era dello scarto. Ripensare il cibo con l’agroecologia
di Chiara Brusatin - Rete Semi Rurali In occasione della Giornata internazionale della consapevolezza sulle perdite e...
