I contadini e l’arte dell’agricoltura

Mag 5, 2018 | Libri | 0 commenti

Jan Douwe van der Ploeg

I contadini e l’arte dell’agricoltura

Un manifesto chayanoviano

ed. Rosemberg & Sellier, Torino 2018, 176 pagine, 15 euro

 

I contadini e l’arte dell’agricoltura si concentra sulla struttura e le logiche di funzionamento delle aziende contadine, e sulle relazioni, storicamente variabili, che governano i processi lavorativi e produttivi delle stesse. Jan Douwe van der Ploeg sostiene che l’agricoltura contadina svolge un ruolo fondamentale a garanzia della produzione alimentare, attraverso sistemi sostenibili che risultano in equilibrio con la natura. Tuttavia, i contadini oggi, come in passato, sono materialmente abbandonati. Basato sul lavoro pionieristico dello studioso russo Aleksandr Vasil’evich Chayanov (1888-1937), questo libro affronta il tema di questo abbandono e mostra quanto siano invece importanti i contadini nelle lotte contemporanee per il cibo, la sostenibilità ecologica e la sovranità alimentare.

Jan Douwe van der Ploeg è professore di sociologia rurale presso la Wageningen University (Paesi Bassi) e la China Agricultural University di Pechino, è un riferimento centrale per gli studi di sociologia e politica agraria a livello internazionale. È tra gli animatori di quella che è conosciuta come “Scuola di Wageningen”. La sua attività di ricerca e analisi ha direttamente influenzato il riorientamento della Politica Agricola Comunitaria verso lo sviluppo rurale e l’introduzione di politiche innovative a livello regionale. In Italia ha pubblicato: Lo sviluppo tecnologico in agricoltura. Il caso della zootecnia (1990); Oltre la modernizzazione. Processi di sviluppo rurale in Europa (2006); I nuovi contadini. Agricoltura sostenibile e globalizzazione (2009; 2015).

 

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