Produzione e uso dei frumenti «vestiti»: farro dicocco, monococco e spelta
09:20 - 00:00
Il workshop è dedicato ad agricoltori, tecnici, operatori del settore agroalimentare e istituzioni interessati alla coltivazione di cereli minori, alle produzioni biologiche e alla conservazione e valorizzazione della biodiversità agraria regionale.
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Una nuova agricoltura fra tradizione, innovazione e sostenibilità
09:00 - 13:00
Nell'ambito del festival dello Sviluppo Sostenibile 2026 ASVIS Distretto biologico di Fiesole organizza un convegno dal titolo "Una nuova agricoltura fra tradizione, innovazione e sostenibilità" per parlare di come l'agricoltura possa fronteggiare l'emergenza climatica, di miglioramento genetico biologico e t , ...
Le produzioni agroalimentari: tra tradizione e innovazione
15:00 - 19:00
La tradizione produttiva italiana rappresenta un patrimonio unico e inestimabile nel panorama agroalimentare mondiale. In un contesto segnato da crescente competitività internazionale, cambiamenti climatici e rapida evoluzione delle esigenze dei consumatori, la capacità di coniugare saperi tradizionali , ...
25|03 Dalla rivoluzione del filo di paglia a liberare la terra dalle macchine con Giannozzo Pucci
15|04 Conoscere l'agricoltura biodinamica con Michele Lorenzetti
13|05 Gli erbi boni con Andrea Papini e Marco Morandi (Allegria Cooperativa)
03/06 La Restanza: dedizione alla propria terra con Francesco Somé
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Riproduzione e conservazione di varietà locali lombarde
10:00 - 16:00
Un'intera giornata dedicata alla tutela delle risorse genetiche lombarde. Dalla presentazione dei progetti MAISAlpi e Riso.Lo alle tecniche di riproduzione e test di germinazione. Il programma include una visita guidata all'Orto Botanico e alla Banca del Germoplasma Vegetale, oltre a un pranzo a buffet offerto ai part , ...
In campo con il Piano Nazionale Sementi Biologiche: prove e innovazione
08:30 - 00:00
Un percorso di visita alle prove sperimentali del PNSB in cui i partecipanti verranno guidati nell’approfondimento di alcune tematiche riguardanti le varietà biologiche, la banca dati sementi biologiche, i MEB e nuovi caratteri per la valutazione varietale.
In campo con il PianoNSBDownload
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La visita guidata avrà l’obiettivo di promuovere e valorizzare progetti innovativi partecipati realizzati nell’ambito del bando SRG01 Gruppi Operativi, promosso da Regione Toscana.
La visita guidata avrà l’obiettivo di promuovere e valorizzare progetti innovativi partecipati realizzati nell’ambito del bando SRG01 G , ...
Una serata di anteprima per entrare nel vivo della 72 Ore di Biodiversità, pensata come momento di incontro, riflessione e visione condivisa.L’appuntamento si terrà al Cinema Cabiria di Scandicci, uno spazio dedicato al cinema e alla cultura, che per l’occasione diventa luogo di confronto sui temi della biodiversità e , ...
L’Orto Magico: incontro con le scuole di Scandicci
09:00 - 13:00
a cura di Rete Semi Rurali, Eticamente APS, Scuola XV aprile, Asilo Nido Bruno Ciari
EVENTO RISERVATO ALLE SCUOLE
Attività laboratoriali, didattiche ed esperienziali, per le scuole sul tema dell’agrobiodiversità dedicato agli studenti della scuola elementare XXV Aprile e asilo nido Ciari di Scandicci.
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Piccoli contadini e piccole contadine: laboratorio di orticoltura
15:00 - 17:00
a cura di Fattoria Blomming Garden
Alle bambine e ai bambini racconterò qualcosa sulle attività tipiche di una fattoria.
Poi passeremo ad una parte pratica: pianteremo l’insalata e scopriremo come prendercene cura nel modo giusto per farla crescere… e dopo 15 giorni, potranno finalmente assaggiarla!
Inoltre , ...
Torna alle 72 ore una delle attività storiche che ci accompagna fin dalla prima edizione! Il corso pratico-teorico sulla riproduzione da seme di piante da orto e da fiore.
Durante la giornata parleremo:
- di autoproduzioni delle sementi- impareremo a selezionare e conservare le innumerevoli varietà che coltiviam , ...
a cura di Daniele Chiantini
Esploreremo cosa sono i macerati vegetali, come si preparano e quali benefici apportano alla fertilità del suolo e alla salute delle piante.
Ci concentreremo in particolare sul Jadam Liquid Fertilizer (JLF)
approfondendo i principi dell’agricoltura naturale sviluppata da Youngsan , ...
Biostimolanti in campo! L’esperienza su lattuga e pomodoro
17:00 - 19:00
Valutazione partecipata delle parcelle sperimentali: approfondimento e confronto dei diversi trattamenti biostimolanti su lattuga e pomodoro: inoculo di Trichoderma, compost aziendale, rame.
a seguire aperitivo offerto dall'azienda.
Attività realizzata all'interno del progretto BR.e.S.C.I.A
Evento su prenota , ...
a cura del gruppo artistico I Riciclati
Da un idea di Alessandro QuomdancarloSpettacolo tratto dal testo di Gilberto Bacci
Ricordi e bisticci tra Firenze e Scandicci (PDF)Download
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a cura del gruppo di ortisti e ortiste di Eticamente APS
Un aperitivo tra musica e agrobiodiversità aperto alla cittadinanza a cura del gruppo di ortisti e ortiste del progetto degli Orti della Diversità, gli orti urbani di Scandicci.
a breve aggiornamenti sul menù...
Per avere la certezza di poter partecipar , ...
Laboratorio Sintropico: al bivio tra bosco e vigneto
08:00 - 00:00
SERIE DI INCONTRI PRATICI TRA AGROFORESTAZIONE SINTROPICA E VITE MARITATA.
IL VIGNETO PRECLUDE NECESSARIAMENTE LA PRESENZA DEL BOSCO?
IL LABORATORIO SARÀ UN OCCASIONE PER CONDURRE UN VIGNETO COME SISTEMA AGROFORESTALE GESTIBILE, PRODUTTIVO E DIVERSIFICATO.
Il workshop è ad offerta libera e numero limitato. I , ...
a cura di Ricciorto con Marta Simeone
Per praticare yoga non serve essere forti, flessibili o saper tenere la verticale perfetta. Le lezioni vogliono essere uno spazio sicuro per chiunque desideri ritagliarsi un momento per essere, fermarsi, e sentirsi. Sentire il corpo, sentire il respiro e la mente.Adatto a tutti , ...
Verde asfalto: mangiate la foglia: riconoscimento erbe spontanee
09:30 - 12:30
Verde asfalto è il titolo di un libro che parla di crescita e solidarietà, temi che amiamo declinare al mondo vegetale che pullula di una moltitudine di piante anche mangerecce, che impareremo nel contesto peri-urbano a riconoscere.La mattinata sarà strutturata così:- alle 9.30 con riconoscimento botanico, etnobo , ...
a cura di Rete Semi Rurali
Grande mercato di prodotti biologici e artigianali con oltre 70 espositori tra agricoltori, artigiani e associazioni.In entrambi i giorni potrai trovare anche banchi che somministrano bevande, cibo e qualche food truck.
Ingresso libero , ...
Un piccolo viaggio nell'antica arte della saponeria artigianale, alla scoperta di tecniche, ingredienti e segreti per realizzare un sapone naturale e personalizzato.Durante il laboratorio:- verranno illustrate le basi della produzione del sapone: dalla scelta degli oli e dei grassi naturali alle loro funzioni specific , ...
In due ore il mastro fornaio Stefano proporrà una dimostrazione di panificazione all'aria aperta che sarà anche un’occasione per parlare di:- Cenni sui frumenti e farine, in particolare sulla popolazione evolutiva- Gestione della pasta madre- Gestione di un impasto, tempistiche e temperatura- Gestione del forno casali , ...
Connettere le Filiere Agroecologiche: Dialogo, Criticità e Prospettive
11:00 - 13:00
La Filiera dei prodotti Agroecologici in Italia risulta frammentata e di difficile individuazione, le esperienze che la compongono risultano così spesso isolate e costrette a confrontarsi con un mercato che si basa su altri principi etici e ambientali. L’attività coinvolgerà realtà di diversa natura che operano nell’a , ...
Un manifesto botanico per parlare di resistenza, biodiversità e cura
Erbario resistente è una raccolta aperta di 15 tavole originali dipinte di piante protagoniste della ricchissima biodiversità della Palestina. Ho provato a collezionare, documentandomi e chiedendo a persone originarie della Palestina, quali f , ...
a cura di Rete Semi Rurali e Fabrizio Bottari
Le fotografie in mostra, contenute anche nel volume Contadini sulla strada, sono state scattate dalla fotografa Dorothea Lange tra il 1935 e il 1942 per documentare le condizioni di vita dei lavoratori agricoli e dei migranti durante la Grande Depressione negli Stati Un , ...
Impara a tirare con l'arco nell'area predisposta per accogliere i curiosi e le curiose che vogliono cimentarsi con questa pratica sportiva e non solo!
La compagnia balestrieri fiorentini è nata nel 1999, fa parte del corteo della Repubblica Fiorentina ed è impegnata nella pratica e nella valorizzazione del , ...
Assaggi evolutivi: comunicare, capire, gustare la biodiversità coltivata a partire dal frumento
12:00 - 14:00
con le aziende del progetto SMAC e con i progetti: SMAC, Liveseeding e Biobreeding
Partecipa a questo workshop per degustare gli eccezionali prodotti (biscotti, pasta, ecc.) del progetto SMAC.
In occasione dell'assaggio, parleremo delle popolazioni evolutive e varietà bio, di cosa sono e di come parlar , ...
La mostra Riso Resiliente racconta attraverso le fotografie come viene coltivato il riso biologico all'interno del Biodistretto del Riso Piemontese e come la ricerca partecipata e decentrata si inserisca nel contesto agricolo. Oggetto di questa ricerca è il Riso Resiliente, un miscuglio dinamico costituito da material , ...
Tra boschi e paesaggi rurali: trekking sulle colline di Scandicci
09:00 - 13:00
a cura di Ester Carlomagno - guida ambientale escursionistica
Percorso ad anello tra Casignano e il Parco di Poggio Valicaia. Il percorso attraversa boschi di cerro, roverella e leccio, tipici della macchia mediterranea, con un sottobosco di corbezzolo, erica, viburno e mirto. Lungo il cammino, il paesaggio boschiv , ...
Fare il formaggio non é solo latte e caglio, sono anche pascolo etologia dell'animale esperienza pastorale e mantenimento del territorio.
Il formaggio e i suoi processi, le tecnologie casearie sono molteplici e parleremo:
- come si sviluppano i batteri all'interno del latte e come controllarli- come avvicinarsi , ...
Tutto muove la piazza – Giochi in legno per grandi e piccini
11:00 - 18:00
a cura di Parpignol
Un angolo dedicato ai bambini (ma anche agli adulti!) per poter giocare e liberare la propria creatività.
Con questo intervento i bambini/e, i ragazzi/e ma anche gli adulti avranno la possibilità di muoversi e di giocare utilizzando e sperimentando le attrezzature e gli strumenti più diversi. , ...
Introduzione ai microrganismi utili in agricoltura
11:00 - 13:00
a cura di Alessio Capezzuoli
Un'introduzione pratica e teorica al mondo invisibile che vive sotto i nostri piedi. Esploreremo i processi di pedogenesi con un focus particolare sul ruolo dei microrganismi nel formare e trasformare il suolo.
Durante il laboratorio impareremo ad autoprodurci microrganismi. La tecn , ...
a cura di Elenia e Marta facilitrici
Con i metodi della facilitazione accompagniamo i gruppi (associazioni, enti,cooperative, progetti..) verso un lavoro collettivo di qualità per raggiungere obiettivi concreti, valorizzare le persone e prendersi cura delle relazioni.
I nostri principali ambiti di inte , ...
Api e Miele, dal fiore al vasetto: Laboratorio di apicoltura interattivo
11:30 - 13:00
Sai riconoscere un'ape da una vespa? Come si fa a fare il miele? Che differenza c'è fra il miele di acacia e quello di castagno? Introduzione al mondo delle api per scoprire la vita all'interno della colonia, come è fatta un'arnia, il lavoro dell’apicoltore, come si estrae il miele dai favi e molto altro!Un'esperienza , ...
La trasformazione inizia da noi. Quali opportunità per l’agroecologia in Italia?
11:30 - 13:00
di Agroecology Eruope Network (AETN) con A. Frosini, I. Katsaros, M. Maggioli, I. Bruno, C. Brusatin
Un workshop partecipativo aperto a giovani, agricoltor*, ricercator*, tecnici, attivist* e animator* del mondo dell'agroecologia con l'obiettivo di generare connessioni per alimentare la trasformazione nei nostri te , ...
a cura di WWOOF Italia APS
Come funziona e perché fare un’esperienza di WWOOFing?
Un momento di confronto e domande aperte per scoprire WWOOF Italia (World-Wide Opportunities on Organic Farms), l’associazione che aiuta a creare opportunità locali di apprendimento e scambio in fattorie biologiche e a promuov , ...
Pranzo sociale preparato e servito dalla Casa del Popolo del Vingone.
Menù:
a breve verrà comunicato il menù.
Si consiglia di portare un telo o una coperta: i posti a sedere sono limitati, ma c'è tanto spazio sul prato su cui fare un bel picnic!
Iscrizione obbligatoria.Per iscrizioni clicca sul pulsante “I , ...
Un viaggio nel mondo delle fermentazioni, spontanee e non, per conoscere metodi ancestrali di conservazione del cibo, mantenendolo vivo e genuino dal campo alla tavola, con la latto-fermentazione, fino alla produzione di bevande toniche come la Kombucha e potenti insaporitori come Miso e Shoyu, ricchi di UMAMI g , ...
Agricoltura nell’antichità: Il lavoro del Gruppo Archeologico Scandiccese
14:30 - 15:30
Il Gruppo Archeologico Scandiccese si è costituito nel 1980 tra persone interessate all'archeologia. Di comune accordo, con la Soprintendenza Archeologica Toscana, abbiamo iniziato con ricerche di superficie nel territorio comunale di Scandicci e relativa mappatura.
Abbiamo partecipato a scavi diretti dalla Soprint , ...
"Fili in fiore" un divertente laboratorio per imparare ricami semplici, ma d'effetto a tema biodiversità!Adatto a tutti, dai 6 anni in su.
Attività ad ingresso, consigliata la prenotazionePer iscrizioni ☞ clicca su ISCRIVITI (a partire da sabato 9 maggio ore 15:00)
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