Pubblicato l’interessante volume “La spesa nel Parco” – Guida ragionata agli acquisti diretti in azienda a cura del Servizio Agro Silvo Pastorale del Parco Nazionale del Gran Sasso e dei Monti della Laga

La pubblicazione, presentata ufficialmente il 17 aprile, rappresenta un utile vademecum alla scoperta delle tipicità agroalimen­tari nel territorio del Parco, proponendo un vero e proprio itine­rario di visita presso le aziende e i produttori che meglio cu­stodiscono la millenaria cultura agricola e zootecnica. Le intenzioni del Parco non sono state certo quella di “selezionare” i migliori prodotti e produttori, né tanto me­no di attribuire loro punteggi o graduatorie di gradimento.

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LE MERAVIGLIE DELLA GENERAZIONE- Il libro di Massimo Angelini

E un piacere annunciare l’uscita del libro di Massimo Angelini:

 LE MERAVIGLIE DELLA GENERAZIONE- Voglie materne, nascite straordinarie, imposture nella storia della cultura e del pensiero medico (secoli XV-XIX) con una postfazione di Paolo Aldo Rossi.

 Vi consigliamo di leggere parte del libro nel sito:http://www.massimoangelini.it, dove troverete anche una parte che parla di tradizione, semi e diversità agricola.

 Buon viaggio e buona lettura!

 

Il libro può essere richiesto alla propria libreria di fiducia o
direttamente all’editore: Mimesis Edizioni: commerciale@mimesisedizioni.it – 02 24861657

Il Bugiardino 2012!

Anche ques’anno il Consorzio della Quarantina ha redatto il Bugiardino 2012 (anno bisestile): almanacco del mondo rurale e delle terre liguri. 128 pagine. 4,50 euro.
I soci del Consorzio possono acquistarlo, con un minimo di 10 copie, al prezzo superagevolato di 2,00 euro/copia. Per richieste: Massimo (347.9534511 – massimo.angelini@quarantina.it)

La conserva della neve, Villa Borghese, Roma

La conserva della neve, Villa Borghese, Roma

 Serena Dandini sarà la relatrice della quarta edizione rinnovata e aggiornata del libro “Archeologia Arborea, diario di due cercatori di piante” (ali&no editrice) di Isabella Dalla Ragione agronoma e ricercatrice di vecchie varietà di alberi da frutto dell’Italia centrale. La presentazione della nuova edizione del libro, il 18 settembre alle 11,30 nell’ambito della IX edizione della manifestazione “La conserva della neve” a Roma, Parco dei Daini – Villa Borghese, servirà non solo a stimolare l’interesse del pubblico verso varietà di fruttifere più buone, profumate, belle e resistenti, ma anche ad aiutare Isabella Dalla Ragione nella realizzazione di una Fondazione che le permetta di continuare la ricerca altrimenti destinata ad interrompersi vanificando il lavoro di decenni.

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Consultabile on line il quaderno “Frutti dimenticati e biodiversità recuperata. Il germoplasma frutticolo e viticolo delle agricolture tradizionali italiane”

Il quaderno è una ricognizione scientifica, ma anche di interessante lettura per i non specialisti, sui frutti cosiddetti antichi.

 In realtà, si tratta di varietà che appena pochi decenni fa erano abitualmente coltivate e prodotte e che oggi sono non di rado in pericolo di estinzione.Uno studio sulla loro permanenza nel territorio e sulle modalità per favorirla è stato promosso da Ispra e Arpa Emilia-Romagna nel 2010, anno internazionale della biodiversità, a cui concorrono in modo non irrilevante, le varietà frutticole tradizionali.

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