Organizzatore
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Mulino Le Pietre
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Telefono
+39 338 314 3777 -
Email
info@mulinolepietre.it -
Sito web
http://mulinolepietre.it
Altri organizzatori
Luogo
- via Pilade Caporali, 20, Suvereto, Livorno
Assaggi Evolutivi – Mulino Le Pietre farine della Val di Cornia
Cereali Resilienti 3.0 Dal seme al cibo, il progetto PSR Toscana di Rete Semi Rurali.
UN INCONTRO CON LE POPOLAZIONI EVOLUTIVE ED I LORO PROTAGONISTI: Dal seme al cibo attraverso percorsi condivisi
16:30 I Ritrovo e presentazione del progetto
17:00 I Assaggi guidati di prodotti da popolazioni evolutive di grani teneri e duri con Rete Semi Rurali
18:15 | Confronto tra protagonisti e protagoniste della filiera dal seme al cibo con Università di Pisa
19:30 I Chiusura attività con aperitivo
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