Organizzatore
-
Azienda agricola Una Garlanda
-
Telefono
0161 856279 -
Email
posta@unagarlanda.it -
Sito web
http://www.unagarlanda.it/
Luogo
- Cascina Nuova dell'Angelo, Castagnole Piemonte, TO
-
Riseria biologica pionieristica situata a Rovasenda (VC), nota per la coltivazione sostenibile di riso da oltre vent'anni. Fondata dalla famiglia Stocchi
Categoria
Visita guidata all’EcoOasi di Una Garlanda
PROGRAMMA
10.00 | Presentazione della Rete Slow Rice
10.30 | Visita guidata all’EcoOasi Una Garlanda
Un’esperienza immersiva per scoprire da vicino il mondo del riso biologico e della biodiversità.
– La risicoltura Agroforestale!
– Il riso senza chimica del “metodo Stocchi”
– Le origini del riso italiano: le varietà tradizionali
– Biodiversità in campo: flora e fauna delle risaie
– Una casa per la testuggine palustre Europea
– La bioedilizia a metri 0!
– La pileria artigianale esclusiva!
12.30 | Pranzo sull’aia a base di risi storici italiani!
14.30 | Introduzione a “Le buone pratiche agroecologiche in risicoltura e le varietà storiche di riso italiano” nell’ambito del progetto “RASTRELLO”
PRENOTATE ORA E VIVETE UN’ESPERIENZA UNICA! Per prenotazioni, informazioni, prezzi e richieste particolari telefonare al 0161 856 219 o scrivere a : posta@unagarlanda.it Az.Ag. Una Garlanda Cascina dell’Angelo – Rovasenda / VC
Per i soci Slow Food scrivere a slowrice@slowfood.it o Whatsapp a 3487979672
