La Festa del Riso e della Biodiversità

Associazioni culturali, Enti di Ricerca ed Università, Istituzioni e amici, vecchi e nuovi, arricchiscono questo evento all’insegna della conoscenza e del sano divertimento, rispettosi della natura e di quello che, in tutta la sua biodiversità, ci offre per la salute nostra e delle future generazioni!

Un nutrito programma della manifestazione con alcune importanti novità:

10.00 : Gli artigiani del riso e le loro creazioni Dai soffiati ai soffitti”, i mille usi del Riso! – Laboratori e dimostrazioni pratiche (Prima parte)

11.00 : “Il riso, un universo di geni” La parola alla comunità scientifica – Seminario sul tema

13.00 : Pausa pranzo (al sacco o da prenotare ed acquistare presso il ristoro) Durante il pranzo verrà offerto un assaggio di Risotti Geniali:

Potrete pranzare o al sacco oppure prenotando e acquistando il pranzo presso il ristoro (aperto durante tutte la giornata anche con colazioni e merende) a base di prodotti naturali gestito da @unagemma_cucinaebottega , dove potrete scegliere a pranzo tra:
• Piatto unico (Insalata di riso sfiziosa, Pizza rustica contiene glutine/alternativa senza glutine, Hummus Rosa, Insalata Russa vegana) al prezzo di € 13 (comprensivo di acqua)
• Le singole porzioni (insalata di riso €7 e/o pizza Rustica €4 e/o Hummus Rosa €6 e/o insalata russa vegana €6)
• O altre specialità salate o dolci che scoprirete di persona!

14.30 : Gli artigiani del riso e le loro creazioni Dai soffiati ai soffitti”, i mille usi del Riso! – Laboratori e dimostrazioni pratiche (Seconda parte)

15.30 : Visita guidata all’Oasi naturale EMYS

16.30 : Alla scoperta della diversità dei semi! Visita guidata al “Campo Catalogo” con MANDALA DI RISO 2024. A cura di Una Garlanda e Rete Semi Rurali.

Le attività culturali e le visite guidate con ricercatori e docenti, i giri in carrozza e l’assaggio dei risotti sono gratuiti!
Durante tutta la giornata Disponibile ristoro con prodotti biologici, giri in carrozza, gioca bimbi e mercatino artigianato!

Per una migliore organizzazione è necessaria la prenotazione, in particolare del pranzo, da comunicarci:
• Via mail a posta@unagarlanda.it
• Al numero di telefono 9161856279