AIDA si presenta: giornata laboratorio alla università di Firenze della Ass. Italiana di Agroecologia
15 novembre 2019Aula MagnaScuola di Agraria – Università degli Studi di FirenzeWORKSHOPAGROECOLOGIA PER L’AGRICOLTURA BIOLOGICA. EVENTO LANCIO PER IL CENTRO ITALIA DELL’ASSOCIAZIONEITALIANA DI AGROECOLOGIA (AIDA)NPROGRAMMAN08.45-09.00 RegistrazioneN09.00-09.20 SALUTO E ORGANIZZAZIONE DELLA GIORNATANSaluto del Prof. Francesco FerriniPreside della Scuola di Agraria dell’Università degli Studi di Firenze Saluto delProf. Simone Orlandini Direttore del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agrarie, Alimentari Ambientali e Forestali (DAGRI), Università degli Studi di FirenzeOrganizzazione della giornataNProf. Gaio Cesare Pacini Vice-Presidente AIDA Università degli Studi di FirenzeSaluto dellaDott.ssa Paola Migliorini/Prof. Paolo Barberi Presidentessa Agroecology Europe/Vice-Presidente Agroecology EuropeI SESSIONE: AGROECOLOGIA09.20-09.30 Agroecologia per l’agricoltura biologica e biodinamica Prof.ssa Concetta VazzanaSocio onorario di Agroecology Europe Università degli Studi di Firenze09.30-09.40 Alleanze per l’Agroecologia nel mondo Dr.ssa Caterina BatelloSocio onorario di Agroecology Europe Food and Agriculture Organization of the United Nations09.40-09.55 Le origini dell’Associazione Italiana di Agroecologia – AIDAProf. Stefano Bocchi Presidente AIDA Università degli Studi di Milano09.55-10.10 L’agroecologia per i giovani e i giovani per l’agroecologia Dott. Tommaso Gaifami Agroecology Europe Youth NetworkNII SESSIONE: SOSTENIBILITÀ DELLE AZIENDE E AGRICOLTURA ETICAN10.10-10.25 Sostenibilità delle aziende Dott. Massimo Carlotti Responsabile del Dipartimento Agroalimentare di Legacoop ToscanaIn collaborazione con Career service dell’Università degli Studi di Firenze10.25-10.40 La rinascita del patrimonio cerealicolo a Montespertoli: la sfida di dare agli agricoltori il giusto compenso Prof. Guido GualandiPresidente dell’Associazione Grani Antichi di Montespertoli10.40-10.55 Quale etica in agricoltura? Dott. Maurizio AgostinoHumus – Rete Sociale per la Bioagricultura Italiana10.55-11.00 Presentazione introduttiva della rivista scientifico-divulgativa “BioagricolturaOggi” Dott. Marco FratoddiCaporedattore BioagricolturaOggi11.00-11.20 Coffee breakNIII SESSIONE: AGRICOLTURA BIOLOGICA E BIODINAMICAN11.20-11.35 Stato dell’arte dell’agricoltura biologica in Italia Dott.ssa Maria Grazia MammucciniPresidentessa Federazione Italiana Agricoltura Biologica e Biodinamica 11.35-11.50Le potenzialità dell’agricoltura biodinamica Dott. Carlo TriaricoPresidente Associazione per l’Agricoltura BiodinamicaVice-presidente Federazione Italiana Agricoltura Biologica e Biodinamica11.50-12.05 Lo studio delle dinamiche di lungo termine per lo sviluppo di pratiche agroecologiche innovative Dott. Stefano Canali Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria – Centro diricerca Agricoltura e Ambiente (CREA-AA, Sede di Roma)N12.05-12.20 Strategie di difesa fitosanitaria per il vigneto biodinamicoProf.ssa Laura Mugnai Università degli Studi di Firenze12.20-12.35 L’esperienza dell’Azienda agricola “Il Cerreto”Dott. Carlo Boni Brivio Direttore Azienda agricola biodinamica “Il Cerreto”12.35-12.50 Zootecnia biologica e agroecologia: possibili interazioni Prof. Andrea MartiniMedicina veterinaria e orientamento sistemico12.50-13.05 L’importanza della biodiversità per un’agricoltura biologica più resilienteClaudio Pozzi Coordinatore Rete Semi RuraliNIV SESSIONE: AGROECOLOGIA NEI PARCHI NATURALI E NELLE AREE URBANE13.05-13.20 L’agroecologia nei parchi naturali Prof. Domenico Nicoletti Direttore del Parco Nazionale dell’alta MurgiaResponsabile Agroecologia della Consulta Nazionale dei Parchi13.20-13.35 L’esperienza del Consorzio Gran Prato nel Parco della Piana Prof. David FanfaniDipartimento di Architettura – Università degli Studi di Firenze.Società dei Territorialisti e delle territorialisteN13.35-14.30 Light lunch In linea con l’approccio agroecologico, per il light lunch si potranno degustare prodotti del territorio forniti da associazioni ed organizzazioni che operano nel settore dell’agricoltura biologica e dell’agroecologia. Inoltre, durante tutta la giornata potranno essere visitati gli stand allestiti da ciascuna delle associazioni/organizzazioniAlle ore 16.00 nell’ Aula H (da confermare) si terrà l’assemblea aperta di AIDANI° SESSIONE PARALLELA: ECO-CONDIZIONALITA’ DELLA GESTIONE DELLA RISORSAIDRICA IN AZIENDA – Modera Prof. Benedetto RocchiN12.00-12.30 Introduzione al progetto VALBIOAGRIProf. Benedetto RocchiUniversità degli Studi di FirenzeAgr. Valentina Carlà CampaAssociazione per l’Agricoltura Biodinamica-sezione ToscanaProf. Stefano BenedettelliUniversità degli Studi di Firenze12.30-13.00 Eco-Condizionalità e gestione della risorsa idrica: regole e controlliDott. Michele Lotti MargottiVice Presidente Ordine Dottori Agronomi e Forestalidella Provincia di Firenze In collaborazione con Career service dell’Università degli Studi di Firenze13.00-13.30Eco-Condizionalità e gestione della risorsa idrica: problemi e domande sulla condizionalitàIn questa sessione gli agricoltori presenti esporranno i loro problemi principali legati allatematica in oggetto e formuleranno domande per gli accademici14.30-15.30 Eco-Condizionalità e gestione della risorsa idrica: opportunità e soluzioniIn questa sessione i relatori forniranno un quadro generale degli obiettivi che si intendonoconseguire con la condizionalità e le opportunità per gli agricoltoriProf. Benedetto RocchiUniversità degli Studi di FirenzeDott.ssa Anna Dalla MartaUniversità degli Studi di FirenzeN15.30-16.15 Eco-Condizionalità e gestione della risorsa idrica: gruppi di lavoroIn questa sessione verranno organizzati gruppi di lavoro per discutere delle potenziali proposte digestione. I gruppi saranno costituiti dagli agricoltori guidati dai relatori.16.15-16.45 Eco-Condizionalità e gestione della risorsa idrica: condivisione delle proposte16.45-17.00 Eco-Condizionalità e gestione della risorsa idrica: questionario di valutazioneNII SESSIONE PARALLELA: DIVULGAZIONE SCIENTIFICA E FORMAZIONE – Modera Prof.ssa Concetta Vazzana14.30-14.45 Presentazione della rivista scientifico-divulgativa “BioagricolturaOggi”Dott. Marco FratoddiCaporedattore di “BioagricolturaOggi” rivista per l’agricoltura biologica e biodinamicaIn collaborazione con Career service dell’Università degli Studi di Firenze14.45-16.30 BOOT CAMPevento finale del corso per “Responsabile della gestione e del controllo degli aspetti produttivi dell’impresa agricola biologica e biodinamica” (AGRI4BIO)Prof.Gaio Cesare PaciniVice-Presidente AIDAUniversità degli Studi di FirenzeNDott. Carlo TriaricoDirettore APAB – Istituto di formazioneDott. Michele CenciniDirettore Azienda Agraria Istituto Agrario di FirenzeDott.ssa Maria Chiara MontomoliResponsabile del settore Programmazione formazione strategica e istruzione eformazione tecnica superiore della Regione Toscana Presentazione dei lavori di Project work sviluppati durante il corsoStudenti del corso AGRI4BION16.30-17.30 Dibattito e confronto sui progetti presentati ed i temi trattati Agricoltori, tecnici, ricercatori e professori