Scheda tecnica 18 – La storia del miglioramento genetico del frumento duro
Le varietà locali italiane di frumento duro nel miglioramento genetico del Novecento
Scheda tecnica 17 – Il frumento – Osservazioni fenologiche
Guida alle fasi di crescita per i rilievi di campo
Scheda tecnica 16 – Il Frumento – Morfologia
Descrizione e terminologia
Scheda tecnica 15 – I frumenti (genere Triticum)
Tassonomia ed evoluzione delle specie di Triticum
Scheda tecnica 14 – Tassonomia dei frumenti
Tabella descrittiva dei principali Triticum coltivati