I Funghi salveranno il mondo?Conferenza tra micologia e salute
a cura del Dott. Filippo Bosco I funghi medicinali sono dei promettenti “ponti” tra salute ambientale e salute umana Si parlerà dei funghi come ingegneri ecosistemici: decompongono materia organica, riciclano nutrienti, sostengono le piante tramite reti micorriziche e contribuiscono alla fertilità del suolo. Alcuni ceppi sono studiati per mycoremediation, cioè degradazione o immobilizzazione di inquinanti […]