da Giuseppe de Santis | Mag 14, 2022
Nuova edizione di Metropoli Agricole, il convegno annuale di Fondazione Cariplo che sin dal 2013 alimenta il dibattito e il confronto per un’agricoltura più sostenibile e a presidio dei nostri territori. L’evento si svolgerà online mercoledì 25 maggio 2022, dalle 9.30 alle 13.00.
In questa nona edizione, il convegno intende affrontare il tema della formazione e della condivisione di saperi tra gli attori delle filiere agroalimentari, come volano di sviluppo e acceleratore della transizione ecologica dell’agricoltura.
Saranno nostri ospiti i rappresentanti di alcune esperienze sostenute da Fondazione Cariplo nell’ambito della formazione in agricoltura e, grazie al contributo di esperti nazionali e a un approccio multidisciplinare, approfondiremo insieme il ruolo della diffusione di saperi tra i diversi attori dei sistemi agroalimentari: dalle figure professionali di consulenza agli agricoltori. L’accesso alla conoscenza in agricoltura è, infatti, un tema ambizioso sul quale anche l’Europa ha deciso di puntare nella prossima Politica Agricola Comune, anche al fine di sostenere la cura per l’ambiente e stimolare la crescita e l’occupazione nelle aree rurali.
Il programma di dettaglio verrà diffuso a breve, ma sul nostro sito potete già trovare la news con le prime anticipazioni: https://www.fondazionecariplo.it/it/news/ambiente/metropoli-agricole-2022.html
da Giuseppe de Santis | Giu 7, 2021
Dal 2013 il convegno Metropoli Agricole ha alimentato la riflessione e il confronto su un’agricoltura basata sul presidio del territorio, la sostenibilità dei processi produttivi, la salubrità delle colture, l’equità delle transazioni, la riduzione degli sprechi, la riqualificazione del paesaggio.
Questo nuovo appuntamento intende proiettare, da diversi punti di vista, i sistemi agroalimentari locali nel più ampio contesto europeo: uno dei focus principali sarà il Piano Strategico Nazionale (PSN) legato alla nuova Politica Agricola Comune (PAC). Il PSN, i cui lavori di stesura sono ripresi dopo un anno di arresto, dovrà fissare obiettivi specifici e interventi per decidere come spendere, nel periodo 2023-2027, le risorse messe a disposizione dalla PAC. Per garantire un’equa transizione verso modelli agroalimentari sostenibili, occorrono un cambiamento nelle politiche agricole su larga scala e un’applicazione locale dei nuovi modelli proposti dall’agroecologia. Interessante sarà osservare anche in che modo, in Europa e in Italia, si stanno affermando i “novel food” e come potranno concorrere a diffondere modelli alimentari meno impattanti.
La mattinata vedrà un costante dialogo fra esponenti del mondo delle istituzioni, rappresentanti degli ambiti scientifici, società civile e mondo agricolo che forniranno visioni e spunti di riflessione, riferendosi ad esempi concreti di ciò che nel nostro territorio si sta facendo.
9.30 – 9.40 Saluti istituzionali: Claudia Sorlini, Vicepresidente Fondazione Cariplo
Introduce e modera Lorenzo Tosi, giornalista
9.40 – 10.10 Le scelte Ue sulla nuova Pac e sulle strategie per l’agricoltura – Angelo Frascarelli,
Università degli Studi di Perugia
10.10 – 10.40 Il punto sul Piano Nazionale Strategico Giuseppe Blasi,
Capo Dipartimento delle Politiche Europee e Internazionali e dello Sviluppo Rurale, MIPAAF
10.40 – 11.20 Agroecologia: AIDA e Progetto Opera 19
Tommaso Gaifami, AIDA – Associazione Italiana di Agroecologia | Agroecology Europe Youth Network
Roberto Marinone, Cascina Bosco Fornasara
Stefano Bocchi, Dipartimento di Scienze e Politiche Ambientali, Università degli Studi di Milano / AIDA
11.30 – 11.50 Regolamento Novel food: tra sostenibilità e sicurezza alimentare. Simone Belluco
Istituto zooprofilattico sperimentale delle Venezie. Responsabile del laboratorio di tecnologie alimentari della struttura di valorizzazione delle produzioni
alimentari.
11.50 – 12.10 Progetto MAIC: per un modello di allevamento di insetti commestibili Costanza Jucker
Dipartimento di Scienza per gli Alimenti, la Nutrizione e l’Ambiente – Università degli Studi di Milano
12.00 – 12.50 La nuova PAC 2023-2027
Si confrontano:
Federica Luoni, Area Conservazione Natura di LIPU e coalizione #CambiamoAgricoltura
Massimiliano Giansanti, Presidente di Confagricoltura
12.50 – 13.00 Q&A e conclusioni
L’evento partecipa al programma di formazione professionale continua dell’Ordine dei Giornalisti. Saranno riconosciuti 3 crediti formativi – obbligo di iscrizione sulla piattaforma SIGeF e partecipazione tramite questo link: https://forms.gle/hf3gLk4nGEh1yvRy6
L’evento partecipa al programma di formazione professionale continua dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali: 0,438 CFP ai sensi del Regolamento Conaf n.34/2013 – obbligo iscrizione tramite email a formazionecontinua@umanitaria.it
Programma – Metropoli Agricole 23 giugno 2021
da Giuseppe de Santis | Mar 16, 2021
Dal 2013 il convegno Metropoli Agricole si pone l’obiettivo di alimentare la riflessione e il confronto su un’agricoltura basata sul presidio del territorio, la riqualificazione del paesaggio, la sostenibilità dei processi produttivi, la salubrità delle colture, l’equità delle transazioni, la riduzione degli sprechi. Per il 2021, alla sua settima edizione, il convegno sarà proposto in due distinti appuntamenti online, il primo dei quali è confermato per il 23 marzo 2021.
Le dinamiche legate all’esplosione della pandemia e la crisi che ne è scaturita non hanno offuscato l’urgenza di affrontare un’altra crisi di portata globale: il cambiamento climatico. Sarà questo il tema approfondito nel primo appuntamento dell’edizione di quest’anno, che si svolgerà in diretta streaming. La crisi climatica ci impone di intraprendere un’inversione di rotta in tutti i settori produttivi: tra questi l’agricoltura, che da un lato subisce le conseguenze della crisi climatica ma al contempo vi contribuisce.
I sistemi agroalimentari sono oggi chiamati a rafforzare la propria resilienza in chiave agroecologica, ispirandosi alla condivisione dei saperi e a una più diretta connessione tra produttori e consumatori. Con questo appuntamento Fondazione Cariplo vuole pertanto contribuire a un dialogo più consapevole tra il mondo agricolo e la società civile sulla sostenibilità ambientale in questo settore. Vedremo così alternarsi una serie di confronti aperti su alcuni temi chiave, quali l’impatto sul cambiamento climatico degli allevamenti, oltre a un dialogo tra le possibili risposte che il settore agroalimentare può fornire alla crisi climatica (tra agroecologia e intensificazione sostenibile).
#CambiamoAgricoltura
Programma_Metropoli_agricole_2021
