Pratiche agricole tra passato e presente
Dialogo sulla sostenibilità delle pratiche agricole tra la Toscana del XVIII secolo e l’orticoltura da reddito di oggi a partire dai libri “Agricoltura pratica” e “Orticoltura biologica da reddito”.
Alessio Capezzuoli e Daniele Vergari, modera Riccardo Bocci.
