da Chiara degl'Innocenti | Apr 22, 2024
Filigrane – Trasparenti filiere come innovazione delle relazioni nei territori: esperienze e progetti a confronto
Prenotazione obbligatoria
FILIGRANE torna in Toscana, in questa edizione dedicata al progetto Cereali Resilienti e alla filiera che si sta costruendo intorno alle popolazioni di frumento tenero che in questi ultimi anni hanno visto una notevole espansione, sia in termini di superfici, che di agricoltori che la coltivano, che di prodotti trasformati. L’evento rappresenterà un momento di confronto sui risultati ottenuti, mettendo insieme il Gruppo Operativo del progetto – costituito da ricercatori, animatori, agricoltori e trasformatori – e chi in questi ultimi anni si è avvicinato e interessato al tema delle popolazioni evolutive. L’incontro vedrà la partecipazione di stakeholder che interverranno da ogni parte d’Italia.
Cos’è Filigrane?
FILIGRANE è un incontro dedicato alla costruzione di nuove filiere cerealicole innovative ideato e promosso da Rete Semi Rurali nel 2014, quando sono stati chiamati a raccolta in Toscana molti dei protagonisti che in Italia stanno rinnovando le filiere dei cereali su scala locale e comunitaria. Da allora è stato riproposto come un momento di incontro, a livello nazionale o locale, che ha coinvolto molte realtà che agiscono per rinnovare il sistema della filiera cerealicola in Italia partendo da seme di varietà locali e popolazioni evolutive per facilitare e favorire la commercializzazione di un prodotto sano, preferibilmente locale e che promuova un’a equa distribuzione del valore lungo la filiera. Si tratta di un momento di lavoro collettivo che promuove lo scambio fra i differenti attori di queste filiere: agricoltori, trasformatori, ricercatori, tecnici e cittadini che ne sostengono le attività attraverso l’acquisto.
15:00 – 19:30 Workshop Filigrane
20:00 – 21:30 Cena sociale per i partecipanti al laboratorio (gratuita)
Le attività proseguono il 25 maggio in Piazza Resistenza con:
09:00 – 11:00 Convegno “Buoni come il pane” rsr.bio/eventi/convegno-cereali-resilienti/
11:30 – 13:00 Assaggi evolutivi “Dal seme al cibo” rsr.bio/eventi/percorsi-evolutivi/
da Chiara degl'Innocenti | Apr 22, 2024
a cura di Mauro Van Aken e Marta Palvarini – Himby (HotInMyBackyard)
Un laboratorio di 3 ore per districare in forma attiva i molteplici aspetti sociali e culturali ingarbugliati nella crisi climatica: tra soggetti nonumani che riemergono, un tempo atmosferico che non sappiamo più “leggere”, la CO2 di cui ci manca un alfabeto sociale e le dimensioni emotive oberanti e di futuro che incombe nelle nostre dimensioni locali: spanichiamo la crisi climatica!
HIMBY è un’associazione di antropologi e antropologhe che, insieme ad altri soci transdisciplinari, offre laboratori partecipativi sulle relazioni ambientali e sulla crisi climatica, intese come questioni pubbliche, culturali e locali
Obbligo di prenotazione
da Chiara degl'Innocenti | Apr 19, 2024
a cura di ManiTese e Deafal
Nel cuore del progetto CHAlleNGE, sostenuto dall’Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo (AICS) e guidato da Deafal, in collaborazione con Mani Tese, Acra, Terra Nuova, Reattiva, Open Impact e AltraEconomia ti aspetta un’esperienza che cambierà il tuo punto di vista sulla cittadinanza globale e sulla sostenibilità.
Immagina di sederti attorno a un tavolo di progettazione partecipata, dove attori e soggetti portatori di interessi diversi si uniscono per creare un cambiamento positivo. In questo contesto, esploreremo insieme il significato del cambiamento agroecologico e il suo impatto su scala globale. Sarai coinvolto in un viaggio emozionante attraverso il documentario “The Challenge – La crise climatique et la réponse de l’agroécologie dans le Sahel ” girato in Burkina Faso, che presenta buone pratiche agroecologiche e le collega alle esperienze toscane, come il tavolo di progettazione partecipata di Siena. Questo tavolo ha già portato alla costituzione di un forno collettivo e campi di rigenerazione, grazie alla collaborazione tra scuole, istituti, il comune, associazioni e singoli cittadini.
Non perdere l’opportunità di essere parte di questa straordinaria iniziativa, dove il tuo contributo può fare la differenza. Iscriviti ora e unisciti a noi nel plasmare un futuro più sostenibile e inclusivo per tutti!
Programma:
17:00 PRESENTAZIONE PROGETTO CHALLENGE con Deafal e Manitese
17.30 TAVOLI DI PARTECIPAZIONE con Deafal
- Laboratorio attivo di partecipazione facilitata
- Il caso di Siena
18.30 DOCUMENTARIO The Challenge – La crise climatique et la réponse de l’agroécologie dans le Sahel
- discussione in seguito; facilitato da Manitese
da Chiara degl'Innocenti | Apr 19, 2024
a cura di ManiTese con Deafal e Società Toscana di Orticultura
Il cibo che mangiamo…come è stato prodotto? Chi la prodotto? È giusto il prezzo che
paghiamo? Il progetto ChallengeCHAlleNGE, sostenuto dall’Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo (AICS) e guidato da Deafal, in collaborazione con Mani Tese, Acra, Terra Nuova, Reattiva, Open Impact e AltraEconomia, offre un’ esperienza pratica e di azione diretta agli studenti delle superiori di secondo grado per esplorare il concetto di cibo come bene comune ed agroecologia.
Partiremo con un pranzo al sacco per poi diventare attori attivi e fare sentire la nostra voce in difesa dell’agroecologia.
Chiedi subito alla tua scuola di partecipare!
Programma:
12.30 – Incontro e pranzo al sacco
14.00- 16.30 LABORATORIO CHALLENGE CON SCUOLE: incontro pratico di valutazione di esperienze di agroecologia nell’orto con focus su cibo e
consumo
da Chiara degl'Innocenti | Apr 19, 2024
a cura di Amici del Cabiria e Rete Semi Rurali
Proiezione di “Food for profit” di Giulia Innocenzi e Pablo D’Ambrosi , il primo documentario che mostra il filo che lega l’industria della carne, le lobby e il potere politico. Al centro ci sono i miliardi di euro che l’Europa destina agli allevamenti intensivi, che maltrattano gli animali, inquinano l’ambiente e rappresentano un pericolo per future pandemie.
I registi ci guideranno in un viaggio illuminante e scioccante in giro per l’Europa, dove si confronteranno con allevatori, multinazionali e politici. Con loro una squadra di investigatori che ha lavorato sotto copertura negli allevamenti dei principali paesi europei, svelando la realtà che si cela dietro le eccellenze della produzione di carne e formaggio. A Bruxelles, un lobbista è riuscito a portare con sé una telecamera nascosta là dove le decisioni vengono prese, raccogliendo informazioni sconvolgenti.
Segue un dibattito con Federica Luoni (LIPU) e Francesca Pisseri (AIDA).
Biglietti in loco, donazione minima consigliata di 4 euro.
