Produciamo i nostri semi. Popolazioni evolutive, cibo e salute
2 luglio
h. 19.00 Vivaio dell’Inclusione “Luigi Russo” Via Vecchia Lecce Castiglione (LE)
Presentazione del libro:
PRODUCIAMO I NOSTRI SEMI. MANUALE PER ACCRESCERE LA BIODIVERSITA’ E
L’AUTONOMIA NELLA COLTIVAZIONE DELLE PIANTE ALIMENTARI
Con STEFANIA GRANDO E SALVATORE CECCARELLI
Modera: Luigi Coppola (artista e attivista Casa delle Agriculture)
Segue: Aperitivo del Contadino, a cura di Coop. Casa delle Agriculture
3 luglio
h. 9.30-11 Le Tre Pajare “Antonio Linciano”
Salvatore Ceccarelli e Stefania Grando incontrano i produttori agricoli locali
interessati al progetto di coltivazione di Popolazioni Evolutive di grani duri, teneri ed
orzo e della loro trasformazione in farina, pane pasta, etc, realizzando una filiera
corta sostenibile, certificata e tracciabile.
(Incontro su prenotazione tel. 328 7156296 Alessandro)
h. 17.30 Agriturismo Donna Maria, Tricase
Dialogo: POPOLAZIONI EVOLUTIVE, CAMBIAMENTO CLIMATICO E SALUTE
Con STEFANIA GRANDO E SALVATORE CECCARELLI
Modera: Maurizio Caputo (medico veterinario ed esperto di biodiversità)
h. 20.00
Degustazione di prodotti ottenuti dalla farina di Popolazione Evolutiva di orzo,
coltivata nel campo di Vignarena e altre produzioni virtuose di farine e verdure. A
cura di Agriturismo Donna Maria, Ass. Marina Serra e Coop. Casa delle Agriculture
h. 21.00
Concerto:
“CANTASTORIE PREGO”
Con ENZO MARENACI, chitarra e voce; ANTONELLA DELL’ANNA, voce;
EGIDIO PRESICCE, sax ed armonica a bocca
INFO:
Casa delle Agriculture: ass.casadelleagriculture@gmail.com tel. 348 5649772
Associazione Marina Serra: panicoalessandro1986@gmail.com tel. 328 7156296
Agriturismo Donna Maria: donnamariatrattoria@gmail.com tel 350 0028851