MiVino

MiVino, mostra mercato dei vignaioli artigiani e dei vini biologici e naturali.N80 vignaioli, 80 territori, 80 storie da scoprire attraverso il vino. Perché il vino è solo un pretesto. 25 e 26 maggio 2019 presso BASE Milano, via Bergognone 34 (zona Tortona). Organizzano Altreconomia, Arci Milano, Officina EnoicaNNNNNMiVinoè lanuova mostra mercato dei vignaioli artigiani e dei vini biologici e naturali a Milano.Saranno 80 vignaioli artigiani da 15 regioni italiane a tenere a battesimoMiVino, lamostra mercato dei vignaioli artigiani e dei vini biologici e naturaliche si terràsabato 25 e domenica 26 maggio 2019 a Base Milano.NMiVino non è solo un evento di degustazione concentinaia di vini biologici e naturali: ivignaioli presenti hanno scelto infatti di”metterci la faccia”e dipresentare di persona i propri vini e il proprio lavoro incontrandodirettamente i partecipanti.Una “filiera agricola e comunicativa” a metro zero. L’obiettivo èraccontare il vinonon solo come un prodotto della terra ma comeprodotto culturale, espressione autentica del territorio e frutto della personalità del vignaiolo.NMiVino promuove inoltreun’agricoltura etica e sostenibile, rispettosa dell’ambiente e di chi consuma, dove le buone prassi in vigna e in cantina si affiancano alla relazione autentica tra chi produce e chi consuma.Il requisito essenziale per la partecipazione alla manifestazione è lacertificazione biologica /biodinamica (o un’autocertificazione sui metodi di produzione nel caso di vini naturali). Ivignaiolipresenti a MiVino sono dunque “artigiani”, il cui prodotto èunico ed irripetibile, fatto con le mani e con l’anima.NNNNIlvino di MiVinonon si può ridurre dunque a una definizione o a un “metodo” agricolo. È contro-cultura, è un atteggiamento etico ed estetico:piccoli produttoriche lavorano uve proprie, seguendo tutte le fasi produttive, in vigna e in cantina, escludendo i fertilizzanti chimici, i diserbanti e i prodotti di sintesi, così come additivi e altri coadiuvanti enologici.NMiVino è poi anche unmomento commerciale, dedicato al pubblico e agli operatori di settore.Il suo obiettivo finale è far conoscere questi vignaioli – scelti daisocial sommelier diOfficina Enoica”camminando le loro vigne” e visitando le loro cantine- e stimolare così un consumo critico e consapevole, valorizzando la territorialità e le economie locali, i vitigni e i vini di territorio autoctoni (e non), contro ogni omologazione e standardizzazione.NMiVino propone inoltreincontri culturali, momenti musicali, buon cibo, libri e realtà dell’economia solidale.NMiVino 2019 si tiene sabato 25 e domenica 26 maggio 2019 a Base Milano, in via Bergognone 34, zona Tortona.NOrari (da confermare): sabato 25 maggio, h 11-20 domenica 26 maggio, h 10-19NIngresso libero con calice per le degustazioni a pagamento L’ingresso con il bicchiere dà diritto alla degustazione dei vini presso tutti gli stand e ad alcune degustazioni speciali (su prenotazione). È libera la partecipazione a tutti gli incontri culturali, la visita alla mostra mercato e l’acquisto dei vini. Sabato sera – dopo l’orario di chiusura – si terrà un evento musicale.NLocation BASE Milano, in zona Tortona, non è solo un grande spazio all’interno dell’ex-Ansaldo, uno dei più importanti progetti di rigenerazione urbana in Europa. Il Comune di Milano lo ha affidato a un’impresa sociale privata non-profit che lo ha trasformato in breve in un luogo riconosciuto dagli operatori culturali e dal pubblico, sede di eventi, fucina di arti, sviluppo d’impresa, tecnologia e innovazione sociale.NNNNNNN

Luogo

via Bergognone 34, milano, milano, italia
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