La Fierucola del pane, Firenze
MOSTRA MERCATO DI PRODOTTI AGRICOLI BIOLOGICI E ARTIGIANATO TRADIZIONALE
La Fierucola del Pane 2015
La Fierucola del pane si svolge sabato 5 e domenica 6 settembre in pza SS.Annunziata, Firenze.
Domenica 6 settembre, alle ore 10, NICOLAS SUPIOT, esperto panificatore e coltivatore di cereali antichi, ci illustrerà le proprietà salutari dei grani antichi e le tecniche per la panificazione familiare, presso il Palazzo Budini-Gattai (ingresso da pza SS. Annunziata)
La Fierucola del Pane è ricca di prodotti agricoli naturali e di artigianato rispettosi della natura e delle tradizioni.
Sabato pomeriggio e tutto il giorno della domenica, sotto il Loggiato dell’Istituto degli Innocenti, i più piccoli potranno divertirsi e lavorare il legno con semplici utensili nel laboratorio di falegnameria a loro dedicato.
La Fierucola del Pane è mercato ma anche festa. La cittadinanza è invitata.