Coltiviamo la Diversità! nel Parco della Sterpaia, Piombino – LI
5 giugno – Visita al campo sperimentale del progetto Semente Partecipata che ospita anche parcelle in riproduzione di materiale della Casa delle sementi di RSR. Un contesto ambientale di particolare interesse per la prossimità al mare e il fatto di coltivare all'interno di un Parco. Partecipano Stefano Benedettelli, Claudio Pozzi e lo staff di RSR.
Incontro sul campo con agricoltori e tecnici
PARCO DELLA STERPAIA
5 GIUGNO 2016 ore 9,30
• Presentazione del lavoro di moltiplicazione e di ricerca sulle varietà di
frumento duro del progetto LIFE.
• Discussione su scopi e metodi.
• Le possibili ricadute sul lavoro degli agricoltori:
le esperienze di filiera che ne hanno tratto vantaggio.
• La particolare risposta della Sterpaia:
adattamento delle varietà e delle popolazioni al terreno salmastro.
<a href=”http://www.semirurali.net/modules/wfdownloads/singlefile.php?cid=3&lid=807″ rel=”external”>scarica il programma del 5 giugno</a>
6 GIUGNO 2016 ore 16,00
PRESENTAZIONE PROGETTO LIFE
la ricerca al servizio delle qualità nutrizionali ed organolettiche
delle farine e dei prodotti trasformati.
LE PIANE DI MILIA
Incontro tecnico rivolto a:
• Ristoratori;
• Gestori di agriturismo;
• Pastai;
• Fornai;
• Tecnici;
Le ricadute sulla qualità del territorio e sulle attività turistico ricettive.
Aperitivo con assaggio di prodotti. Visita ai campi sperimentali
<a href=”http://www.semirurali.net/modules/wfdownloads/singlefile.php?cid=3&lid=808″ rel=”external”>scarica il programma del 6 giugno</a>
