Coltiviamo la diversità! Incontro sulla coltivazione delle popolazioni evolutive di cereali, Peccioli – PI

Nel giugno 2013 abbiamo avviato nell’azienda agricola biologica della famiglia Floriddia il percorso Coltiviamo la diversità! volto a far crescere l’esperienza e la conoscenza diffusa sulla coltivazione e trasformazione dei cereali di varietà locali e popolazioni. Il campo catalogo intorno al quale si svolse l'iniziativa 2013 era composto di varietà e popolazioni giunte da molte parti d'Europa grazie alla collaborazione di reti nazionali e singoli agricoltori che poi si incontrarono sul campo e nei laboratori di trasformazione condividendo il loro sapere. Parallelamente al lavoro svolto da tanti attori sulle varietà locali di cereali, tra cui molti coinvolti nelle attività della RSR, Coltiviamo la diversità si è avvalso della collaborazione dei progetti europei SOLIBAM e COBRA e dell’Università di Firenze con il prof. Stefano Benedettelli, potendo così includere diverse popolazioni di frumento tenero, duro e orzo nelle parcelle. Il campo che si visiterà quest’anno ospita ben 19 popolazioni differenti!
L'incontro Coltiviamo la diversità! 2014 è rivolto a agricoltori, tecnici e ricercatori con l’obiettivo di mettere a punto il quaderno di campagna dei rilievi da prendere nelle parcelle e fare una valutazione quantitativa e qualitativa delle popolazioni in campo. Ci aiuteranno in questo lavoro Salvatore Ceccarelli (ICARDA) e Stefano Benedettelli (Università di Firenze).
Il pomeriggio della giornata sarà dedicato a impostare le prove e le semine di ottobre 2014, in modo da pianificare per tempo la prossima stagione e definire gli obiettivi della ricerca dopo un’analisi e una valutazione di quanto fatto finora.
Nella giornata sarà anche presentato il libro pubblicato da Pentagora e Rete Semi Rurali « I Frumenti dalle varietà al campo », a cura di Oriana Porfiri.

Programma

10 – 13 – Visita e rilievi alle parcelle con Salvatore Ceccarelli e Stefano Benedettelli

13 – 15 – Pranzo in azienda

15 – 17 – Discussione sul quaderno di campagna per i rilievi e sulla prossima campagna di semina Coltiviamo la diversità! con particolare riferimento alle popolazioni