Home Eventi Campdigrano 2015: Un prototipo di innovazione sociale e sostenibilità rurale, Caselle in Pittari – SA

Campdigrano 2015: Un prototipo di innovazione sociale e sostenibilità rurale, Caselle in Pittari – SA

Una summer school del progetto di ricerca Rural Hub organizzata da Proloco “Caselle in Pittari” in collaborazione con Cumparete e Libera Terra Mediterraneo
#Campdigrano sarà una summer school rivolta agli attori della rural social innovation: produttori (in particolar modo coinvolti nel recupero di atiche varietà di cereali), innovatori sociali impegnati nell’attivazione di comunità locali, persone impenate nell’organizzazione di filiere corte e disentermediate tra produttori e consumatori.
Il programma prevede due linee di approdondimento:
– TECNOLOGIE ABILITANTI con un corso tecnico-agronimico con il supporto della DEAFAL ONG e il metodo dell’Agricoltura Organica Rigenerativa, e un approfondimento sull’Hi Tech rivolto al problem solving in agricoltura.
– RURAL SOCIAL INNOVATION con un approfondimento teorico a cura di Rural Hub sui modelli innovativi di organizzazioni socio economiche rurali con un focus sui modelli di disintermediazione (filiere corte, modelli CSA) e di redistribuzione del valore nelle comunità locali
Domenica 12

Arrivo sera 19,30. Incontro con la comunità.
Lunedì 13

TECNOLOGIE ABILITANTI

Tradizione colturali e Identità Culturali: Incontro con i Maestri della Terra sul campo di Grano. Costruzione dell’aia.

Conoscenza dell’ecosistema produttivo locale.

SERA Introduzione ai temi di approfondimento della settimana con Alex Giordano e Antonio Pellegrino. Introduzione sul metodo dell’AGRICOLTURA ORGANICA RIGENERATIVA a cura di Matteo Macini Deafal ONG
Martedì 14

TECNOLOGIE ABILITANTI

* Il suolo come “motore” della produzione agricola

– Pedogenesi e fertilità

– Prove di campo per la valutazione della qualità del suolo

* L’esperienza di Deafal in cerealicoltura:

– meccanizzazioni appropriate

– le rotazioni

– l’importanza delle cover crops

– la semina su sodo

* Preparazione del biofertilizzante

SERA: La gestione dell’acqua nell’azienda: introduzione al disegno Keyline
Mercoledì 15

TECNOLOGIE ABILITANTI

*La gestione dell’acqua nell’azienda: introduzione al disegno Keyline

– Presentazione teorica

– Attività di campo

SERA: RURAL SOCIAL INNOVATION

CSA MODEL Incontro con gli altri attori della filiera del grano
Giovedì 16

TECNOLOGIE ABILITANTI

Applicazioni sul campo di soluzioni innovative per la cerealicoltura a cura di PRIMO PRINCIPIO e BAM

Start-up cooperativa nel campo delle ICT applicate all’agricoltura, al monitoraggio ambientale e al contrasto al digital-divide.

SERA: RURAL SOCIAL INNOVATION

Presentazione dell’esperienza di filiera corta e garanzia partecipata di “Corto Circuito Flegreo”
Venerdì 17

TECNOLOGIE ABILITANTI

Applicazioni sul campo di soluzioni innovative per la cerealicoltura a cura di PRIMO PRINCIPIO e BAM

POMERIGGIO: MANIFESTO DELLA RURAL SOCIAL INNOVATION Conclusione dei Lavori
SERA: TAVOLA ROTONDA “I cereali tra passato presente e futuro” Incontro dibattito con la comunità del cibo Grano di Caselle i produttori di cereali che parteciperanno al #CAMPDIGRANO. Interverranno Enzo De Feo (Università di Salerno), Carmine Farnetano (Gal Casacastra), Carmine Pecoraro (CIA)
Sabato 18

Apertura dei forni del paese: Il pane del futuro a cura della Comunità del Cibo Slow Food – “Grano di Caselle”

SERA: TAVOLA ROTONDA “Biodiversità e agricoltura sociale, un nuovo modello di impresa” presentazione della nuova legge sull’agricoltura sociale interverranno: Mario Grasso (CIA), Alfonso Pascale, Don Tonino Palmese (Libera), Alex Giordano (Rural Hub), e Antonio Pellegrino (Coop Terre di Resilienza)
Domenica 19

Il Palio del grano!

Caselle In Pittari

Luogo

Caselle In Pittari
84030 Caselle In Pittari, SA, Campania, Italia
Monte Frumentario

Organizzatore

Monte Frumentario
Telefono
340 7526559
Email
terradiresilienza@gmail.com
Sito web
http://www.montefrumentario.it/
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