Obiettivi dell’associazione
Il Consorzion promuove l’agricoltura familiare e il recupero rurale della Montagna genovese, con particolare attenzione per:
– la coltivazione e l’allevamento di varietà e razze tradizionali di interesse agricolo, legate al Genovesato e alla sua montagna per ragioni storiche, ambientali, consuetudinarie;
– la produzione e la diffusione dei prodotti derivati da tali varietà e razze.
Principali attività
Collezione patate dal mondo, oltre 400 varietà. formazione e ricerca, Mandillo dei semi.
Collaborazioni
Istituto di Formazione Superiore Marsano Agrario, per alternanza scuola-lavoro dei propri studenti presso le aziende agricole dei Soci del Consorzio.
Fonti di finanziamento
Quote sociali, donazioni.