parole contadine – Nuove forme di comunicazione in agricoltura, esperienze a confronto

La necessità e opportunità dell’incontro nasce dalla consapevolezza che l’agricoltura sta subendo dei profondi cambiamenti che riguardano non solo i nuovi rapporti tra produttori e consumatori, ma anche la revisione di un modello produttivo e delle sue basi scientifiche. Come cambia quindi la comunicazione in agricoltura in risposta a queste sollecitazioni?

(altro…)