Presentazione libro – I Grani antichi siciliani, di G. Venora e S. Blangiforti, ed. Le Fate

Manuale tecnico “I grani antichi siciliani”, uscita 19 marzo 2017N[8 marzo 2017]grani antichiN”I Grani Antichi Siciliani” – il primo manuale tecnico per il riconoscimento delle varietà locali dei frumenti siciliani, l’ultimo volume prodotto dalla Casa Editrice “Le Fate” di Ragusa, scritto da Gianfranco Venora e Sebastiano Blangiforti, ricercatori della Stazione Sperimentali di Granicoltura per la Sicilia.NIl libro verrà presentato durante la rassegna letteraria Lib(e)ri a RagusaNG. Venora, S. Blangiforti, I grani antichi siciliani, ed. Le Fate, Ragura 2017, € 20