L’agricoltura organica e rigenerativa
Laboratorio nel quale saranno discusse alcune tematiche relative alla biodiversità del suolo, alla produzione e l’utilizzo di alcuni strumenti/mezzi tecnici utilizzati nell’agricoltura organica rigenerativa: l’accumulatore di microorganismi e il biofertilizzante.
L’accumulatore di microorganismi indica la riproduzione facile e con poca spesa di microorganismi autoctoni, con proprietà benefiche sulla salute del suolo e non solo. Il biofertilizzante è un prodotto elaborato dalla fermentazione di ingredienti reperibili nel proprio territorio che può contenere organismi vivi e sostanze nutritive per favorire la crescita e la difesa delle piante.
con Gherardo Biancofiore (DEAFAL)
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