La seconda “Jurnata di Simenza”

La seconda “Jurnata di Simenza” rappresenta un momento di riunione per i soci di tutta la Sicilia ed un’occasione per chi è incuriosito da questa realtà, di partecipare all’evento istituzionale annuale dell’Associazione.NAlle ore 10:30 avrà inizio la conferenza dal tema:RETROINNOVAZIONE, RISCOPERTA DEI VALORI E DEI SAPERI CONTADINI PER LA PROGETTAZIONE DI SISTEMI AGROALIMENTARI SOSTENIBILI.Interverranno: Salvatore Trovato (Università di CT); Salvatore Bordonaro (Università di CT);Giuseppe Barbera (Università di PA); Carmerlo Massari (Presidente ANAMOD); Francesco Sottile (Università di Pa – Fondazione Slow Food); Silvia Turco (Az. Agricola Sorelle Turco); Umberto Anastasi (Università di CT); Dott. Monsù ( Veterinario ); Nino Sutera (Regione Siciliana – Campo Carboj); Milena Verrascina (CREA PB-RRN).NPrecederà il pranzo uno show coocking acura del direttore della scoula di cucina Nosco, Giovanni Galesi.Il pranzo necessita di prenotazione.NAlle 15:30 avrà luogo la tavola rotonda introdotta dal direttore tecnico di Simenza, dott. Paolo Caruso, dal tema: IL RUOLO DI SIMENZA NELLA TUTELA E VALORIZZAZIONE DELL’AGROBIODIVERSITà SICILIANA.NInfo inviando una mail a info@simenza.bio