La filiera di Montespertoli tra mercato e comunità
Il costo di produzione della semente di varietà da conservazione:
Concetti
Prof. Gianluca Stefani, Università di Firenze
Metodi e applicazioni
Dott. Agr. Luca Zammarchi
Le nuove filiere cerealicole: sfide e opportunità
Dott. agr. Riccardo Bocci, Rete Semi Rurali
