La Fierucola del Pane
Con il mercato di settembre in SS. Annunziata riprendono i mercati de La Fierucola. Per le date e lo e altre attività dell'associazione consulta il
<a href=”http://www.lafierucola.org/” rel=”external”>sito.</a>
FIERUCOLA DEL PANE
Piazza SS. Annunziata – Firenze
3 – 4 SETTEMBRE 2011
SABATO 3 SETTEMBRE
ORE 9:00 – Inizio manifestazione e apertura banchi espositivi
“IL LOGGIATO DEI BAMBINI”
sotto il loggiato dell'Istituto degli Innocenti
ORE 10:30-12:30 – ORE 15:00-19:00 laboratorio per ragazzi di
autocostruzione di giochi semplici
“INCONTRO SOTTO L A TENDA IN PIAZZA”
ORE 16:30 – IL PANE E GLI ALTRI CIBI FERMENTATI – Il ruolo dei cibi fermentati
nell'alimentazione – a cura di Dario Benossi dell'azienda agr. Lolmaia
ORE 20:00 – Chiusura notturna
DOMENICA 4 SETTEMBRE
ORE 9:00 – Mostra mercato dei prodotti agricoli e artigianali
“IL LOGGIATO DEI BAMBINI”
sotto il loggiato dell'Istituto degli Innocenti
ORE 10:30-12:30 – ORE 15:00-19:00 laboratorio per ragazzi di
autocostruzione di giochi semplici
ORE 13:00 – MANGIAMO INSIEME – Tavolo comune fra produttori e consumatori in cui
condividere pietanze, ricette e pratiche culinarie. Partecipazione libera
“INCONTRO SOTTO L A TENDA IN PIAZZA”
ORE 11:30 – LETTURA DELLE POESIE DI FEDERICO TAVAN – con Silvano Scarpat
ORE 15:30 – UN ANNO DI GARANZIA PARTECIPATA – Incontro fra produttori e consumatori
che stanno sperimentando il progetto
ORE 17:30 – UN SALTO NEL BUIO – Teatro Forum Contadino- Interpretato dai Contadinattori della
Fierucola, condotto da Patrick Duquesne e Marco Borgheresi
ORE 20:00 – Chiusura della Fierucola del Pane, edizione 2011
