Giornata della biodiversità libero scambio semi, Torricella del Pizzo – CR
Ore 10Scambio SemiNore 11,30: Aperitivo condiviso 100% naturaleore 12,30: La cucina Pranzo contadinoore 14,30: Degustazione guidata di mieli CremonesiNa cura dell’esperta apistica Irene PavesiNDurante la manifestazione, consulenza gratuita per la coltivazione di orto e frutteto biodiversi e ai ragazzi delle scuole omaggio di semi melliferiNPRENOTAZIONI PRANZO TEL. 3472297863 àNEmail: ettore.amadio@pec.enpaia.itNNSALVAGUARDARE LE COLTURE DIMENTICATE-Con la Giornata dedicata allo Scambio dei Semi si promuove la diffusione di colture ormai quasi dimenticate e conservate gelosamente da un’agricoltura contadina che è sempre stata espressione pura dell’intelligenza della terra e delle comunità agricole. Tutelare e sensibilizzare sull’importanza di difendere le sementi locali, la cui diversità è oggi messa in serio pericolo, è il messaggio che lanciamo per comprendere come la salvaguardia della biodiversità sia legata e connessa ai nostri comportamenti quotidiani;da qua nasce l’importanza di conservare il diritto di tutti a un cibo sano, culturalmente appropriato, prodotto attraverso metodi sostenibili ed ecologici, definendo in autonomia i propri sistemi agricoli e alimentari.Sensibilizzare i ragazzi nelle scuole è uno degli obiettivi principali, saranno i ragazzi di oggi a prendere le decisioni di domani comprendendo gli aspetti scientifici e culturali della biodiversità agraria e il suo ruolo nella realizzazione dello sviluppo sostenibile, nel raggiungimento della sicurezza alimentare e nell’adattamento ai cambiamenti climatici.
